GIORNO 1 (dieta depurativa)

Eccoci qui come promesso con il resoconto del primo giorno di dieta depurativa, bhè è già un successo che sia sopravvissuta ma ancor di più che lo abbia fatto senza dolci.

Ok, è vero che avevo una bella scorta, soprattutto ben racchiusa nel fondo schiena,alla quale attingere per non morire di fame, ma vi assicuro che non è una dieta da fame e soprattutto è gustosa quindi cosa chiedere di più!

L'obbiettivo non è perdere un sacco di chili (anche perchè in una settimana non sarebbe possibile ne salutare) ma bensì depurare il corpo dagli eccessi delle feste e sgonfiarsi un po.

COLAZIONE:

1 bicchierino di acqua calda con il succo di 1 limone

1 tazza di tè verde dolcificante con miele

4 fette biscottate con marmellata senza zucchero

PRANZO:

Pasta con i broccoli

120 g di farro

1 broccolo

1/2 cipolla

1 cucchiaio salsa di soia

Grana

Scottare i broccoli tagliati a cimette in abbondante acqua non salata

Scolare i broccoli e nella stessa acqua cuocere il farro e quando sarà cotto scolarlo. 

In una padella antiaderente scaldare un filo d'olio e soffriggere la cipolla tritata fine, poi aggiungere i broccoli mescolare ed insaporire con la salsa di soia,  infine unire il farro mescolare tutto e servire con scaglie di parmigiano grattugiato. 

CENA:

Insalata saporita

150 g di radicchio e songino

5 prugne secche denocciolate

50 g  di formaggio magro latteria 

1/2 mela

Unire le insalate con la mela tagliata a cubetti piccoli, le prugne tagliate a metà, i cetrioli a fettine sottili ed il formaggio in ultimo grattugiato grosso. Condire con un filo di olio Evo a crudo, sale e 1 cucchiaino di aceto balsamico.

Ora vi consiglio qualche alimento da preferire in una dieta depurativa così potrete fare delle varianti ai miei menù secondo i vostri gusti:

Vi aspetto domani per il secondo menù!!

Laura